Torta batticuore con ECG

heart cake

Per una cena tra colleghi, mio marito mi ha chiesto una torta  a tema, è infermiere in un reparto utic, cardiologia, ed è uscita fuori lei, la mia torta batticuore con elettrocardiogramma!!!!!!!!!!

Torta Titty

Tweety cake

Pandispagna farcito con crema al mandarino ricoperta di mmf

Tranci di pollo con carote

ingredienti:

• 4 sovracoscia di pollo
• carote
• 2 cipolla
• pepe verde
• prezzemolo
• vino bianco

Cuocete, non completamente, le sovracosce di pollo a vapore, sbollentate le carote. Mettete su fiamma una padella dove avrete versato dell’olio extravergine, fate scaldare e mettete le cipolle affettate finemente e il pepe verde, a questo nel punto aggiungere il pollo, e far rosolare, sfumare poi col vino. Nel frattempo tagliate a rondelle le carote mescolate con cura al pollo e aggiungete un pò dell’acqua di cottura delle carote. Alla fine della cottura aggiungete del prezzemolo tritato e servite.

Torta in rosa

torta con fondant e rose in gumpaste/cake with gumpaste roses

Finalmente ho provato la gumpaste!!!!!

Ho creato queste rose bianche per una torta di compleanno, il prodotto è della Wilton che potrete trovare nel mio fornitore di fiducia centrogel che ha tutti i prodotti wilton/decora e spedisce in tutta Italia.

La torta è un cake al cioccolato con farcia mascarpone e nutella, ricoperta di mmf e decorata con rose in gumpaste e confettini di zucchero.

Torta Smile ASD

Smile cake

Sono in ritardo colossale nel postare le mie torte, questa è stata fatta per il compleanno di mio figlio William ,che è stato a giugno. Su sua richiesta ho fatto questo smile che lui chiama ASD, questa emoticon o qualunque cosa esso sia, come imitazione dell'XD, ma con risata sardonica, BOH!!!!!!!!

E’ un cake al “cioccolato”, ingrediente principale per i dolci di mio figlio, con ganache al cioccolato, ricoperto di MMF giallo.

Arrivederci al prossimo post!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!